Категорія: Рецепти

Заливне з риби: як приготувати святкову страву без метушні Заливне з риби — це та страва, яку в Україні готують і на Новий рік, і на день народження, і просто в неділю, коли хочеться чогось ошатного без зайвого клопоту. Проблема в тому, що в одних господинь воно виходить крихким і каламутним, в інших — тримає…

Музикотерапія — це не простий список плейлистів на вечір і не спосіб розслабитися під Шопена. Це окрема галузь на стику клінічної психології, реабілітології та нейронауки, де структуроване використання музики стає частиною лікувального або відновлювального плану. У європейських клініках її застосовують у палатах інтенсивної терапії, у реабілітаційних центрах після інсульту, у паліативних відділеннях і кабінетах психотерапевтів.…

Яловича вирізка: що це за частина туші і чому її легко пересушити Яловича вирізка — це найніжніший м’яз з усієї корови, який майже не працює під час руху тварини. Через це в ній мало сполучної тканини, а волокна залишаються тонкими. У спеціалізованих магазинах цю частину продають цілим шматком під назвою «тендерлоїн», а в супермаркетах —…

Варення з айви рецепт: чому цей смак вартий години на кухні Варення з айви рецепт якого передають у кожній родині по-своєму, варто приготувати хоча б раз не заради «екзотики», а заради того спокійного, медового запаху, що за годину заповнює всю квартиру. Айва достигає пізно, у жовтні-листопаді, коли яблука вже відходять, і саме тоді настає її…

Цукрові прикраси на Пасху: з чого почати і чому вони виходять не у всіх Коли моя тітка Оля з Полтави перший раз спробувала зробити цукрові прикраси на Пасху, вона розчарувалася: глазур сповзла з паски за п’ятнадцять хвилин, малюнок розплився, а кольорові цукерки перетворилися на кольорову кашу. Минулої весни вона спекла п’ять пасок поспіль, поки знайшла…

31 маршрутка у Вінниці: куди їде і кому підходить 31 маршрутка у Вінниці перевозить пасажирів між одним зі спальних масивів і центром міста, заходячи по дорозі на ринок, до поліклініки та до залізничного вокзалу. Для мешканців прилеглих кварталів це фактично безпересадковий зв’язок із роботою, навчальними закладами та адміністративними установами. Маршрут обслуговується приватним перевізником, тому графіки…

Є рецепти, які не вимагають особливого настрою. Вони просто беруть і працюють. Пляцок на кефірі — саме з таких. Не треба довго збивати крем, шукати дорогі продукти чи стояти біля духовки з виразом людини, яка складає іспит. Змішав, перелив у форму, спік — і на кухні вже пахне чимось дуже домашнім. Кефір у випічці поводиться…